EN
Bölümümüz
Tanıtım
Yönetim
Bölüm Başkanının Mesajı
Misyon ve Vizyon
Sayılarla Bölümümüz
Araştırma
Danışma Kurulu
Mevzuat
Fotoğraf Albümü
Akademik Kadro
Programlar
Aşçılık Programı
Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı
Öğrenci
Öğrenci Bilgi Sistemi
Öğrenci Danışmanları
Uzaktan Eğitim
Staj
SSS
Ders Bilgi Paketi
Öğretim Elemanları Görüşme Saatleri
Değişim Programları
Program Kılavuzu
Haftalık Ders Programı
Kalite
Kalite Yönetimi
Kalite Komisyonu
Akreditasyon Bilgilendirme Metni
Program Yeterlilikleri
Amaç ve Hedefler
TYYÇ & Program Yeterlilikleri İlişkisi
Ders & Program Yeterlilikleri İlişkisi
Program Hakkında
Alınan Kararlar
Özdeğerlendirme Raporu
Ders Planı
Kurullar-Komisyonlar
Akademik Kadro
ANA SAYFA
AKADEMİK KADRO
Akademik Kadro
Dr. Öğr. Üyesi
İbrahim Cemal GENÇAY
Turizm ve Otel İşletmeciliği Prog.
ibrahimcemal.gencay@gop.edu.tr
2673
Özgeçmiş
Dr. Öğr. Üyesi
Selim ÇAKAR
Turizm ve Otel İşletmeciliği Prog.
selim.cakar@gop.edu.tr
2685
Özgeçmiş
Öğr. Gör.
Birgül KÖSTEK
Turizm ve Otel İşletmeciliği Prog.
birgul.kostek@gop.edu.tr
2598
Özgeçmiş
Öğr. Gör.
Ercan POLAT
Aşçılık Programı
ercan.polat@gop.edu.tr
2626,2656
Özgeçmiş
Unlu Mamuller ve Ekmekçilik
Gastronomi Kültürü ve Uygulamaları
Ekşi Mayalı Ürünlerin Geliştirilmesi
Endüstriyel Üretim Tesisi Kurulu ve Sürdürülebilirliği
Butik Çikolata Yapımı
Pastacılık Ürünleri Eğitimi ve Uygulamaları
Glutensiz Ürün Geliştirme
Modern Türk Mutfak Kültürü ve Uygulamaları
Dünya Mutfak Kültürü ve Uygulamaları
Öğr. Gör.
Fikret GÜRSES
Turizm ve Otel İşletmeciliği Prog.
fikret.gurses@gop.edu.tr
2658
Özgeçmiş
Öğr. Gör.
Murat GÜLER
Turizm ve Otel İşletmeciliği Prog.
murat.guler@gop.edu.tr
2686
Özgeçmiş
Turizm,Otelcilik,Ön Büro,Kat Hizmetleri
Öğr. Gör.
Sevim Zeynep BEKLER
Aşçılık Programı
zeynep.yurudur@gop.edu.tr
2643,2626
Özgeçmiş
Gıda ve Personel Hijyeni
Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri
Gıda Üretimi ve Saklama İlkeleri
Gıda Biyoteknolojisi
Öğr. Gör.
Sinan KESKİN
Aşçılık Programı
sinan.keskin@gop.edu.tr
2580,2626
Özgeçmiş
Turizm, Gastronomi,Miksoloji
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Tokat Meslek Yüksekokulu, Taşlıçiftlik Yerleşkesi, 60150, Tokat/TÜRKİYE
Tasarım: Bilgi İşlem Daire Başkanlığı [Web Grubu], 2018© Tüm Hakları Saklıdır.